Cuinant temps des de 1997
Sofregit de ceba
El sofregit de ceba és la base ancestral de la cuina popular. L’ingredient que donarà intensitat i harmonia als teus plats. Després d’anys d’investigació i optimització, Quim Matas troba la manera d’oferir un producte únic i aconseguir servir al client una eina indispensable per la llar. Descobreix més
Particulars i restauració
Oferim formats per a particulars i pel sector de la restauració. Un producte de gran qualitat que ajuda a reduir el procés de preparació del plat, en facilita la cocció i n’incrementa el sabor. 100% natural, elaborat artesanalment, sense conservants ni sucres afegits. Busca el punt de venda més proper o posa’t en contacte si vols vendre’l.
100% NATURAL
Elaborem artesanalment tots els nostres productes utilitzant ingredients de proximitat. Sofregits 100% naturals, sense colorants ni conservants. Sense sal ni sucres afegits.
Receptes
El pas a pas de com utilitzar el sofregit Quim Matas. Recuperar plats populars, reduint temps i sense perdre sabor. Descobreix el nostre receptari aquí.
GIRONA EXCEL·LENT
El sofregit de ceba empordanès Quim Matas ha estat guardonat pel segell de qualitat agroalimentària Girona Excel·lent a millor conserva vegetal (no dolça) *Edicions: 2016-2017, 2018-2019 i 2021.